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深秋养生,最应吃柚子

时间:2019-10-28 15:24   点击:

进入深秋以后,很快寒冷的冬季也就快来了。为了保持身体健康,请务必做好保健工作,比如说注意饮食。其中,小编提醒,秋季吃柚子很合适,好处特别多。

深秋饮食养生吃啥好

答:深秋吃柚子好处多,比如说能够减肥,而且又能保健身体。

柚子富含蛋白质、矿物质、有机酸等等人体必需的营养,而且这些营养的含量要比其他水果高很多。还有就是柚子肉中富含维生素C、类胰岛素等成分们,吃它能够降血糖、减肥、美容养颜等效果。

此外,柚子中还含有不少的皮甙,这是一种生理活性物质,它进入身体以后,能够降低血黏度,减少出现血栓的形成,因此,其对于预防脑血管疾病有不错的效果。

柚子是秋季时令水果,而且吃它的好处众多,平日里应该多吃一些,这里推荐几种吃法,大家可以参考一下:

1、制成茶

所需材料:准备好50G的柚子肉,各9G的白术和茯苓,6G的甘草,适量的冰糖。

烹饪做法:先将柚子肉切成丁,再将三种中药冲洗一两遍,去除杂质。然后将它们全部放入锅中,加入冷水炖煮,等到汤汁熬出来以后,将其过滤出来,倒入杯中。最后加入冰糖,等其融化了就可以当茶饮用了。

好处:健脾、去除水肿,有助减肥。

2、炖汤喝

所需材料:1只一斤多的童子鸡,1斤柚子肉,适量的葱姜。

烹饪做法:将童子鸡宰杀后处理干净,并且将其外面和鸡腹都认真清洗干净,洗好了以后放在一旁别用。然后将柚子肉包裹的外皮去掉,只留下果肉将其塞入鸡腹里面。之后将生姜洗好刮皮切成片,小葱洗好切成段备用。再者将全部材料都放入大盆之中,再加入适量的料酒和清水。最后将盆放入铁锅中,加水隔水炖煮,直至鸡肉熟烂为止,起锅前先加些食盐调味。

好处:益气补血,润肺平喘。

深秋饮食养生注意事项

1、注意忌吃辣的

到了秋季以后,人的胃口会变好,因此,会大肆进食想吃的食物。其中,一些人特别喜欢吃辣的,虽然说适当吃一些能够让身体暖起来,帮助自己抵御寒冷。但是在秋季还是应该忌吃辣的,或者说少吃。因为秋季很干燥,身体很容易被燥邪侵袭,如果再吃具有助热生燥的辛辣味的食物,只会让体内的燥邪加重。

2、注意要多喝粥

秋季的时候,天气很干燥,因此,平日里应该多吃一些水分多的食物,比如说粥。而且进入深秋以后,天气渐冷,应该吃热乎的。这样子的话,粥就是绝佳的食物。比如说山药粥、莲子粥、南瓜粥之类的,都很适合干燥的秋季食用,帮助你补充营养,同时又能强身健体。

当然,煮粥的时候,建议可以多放点食材,这样子的话,味道会比较好,营养也会比较丰富。

所以说,建议大家在秋季的时候,务必要控制一下,辛辣的食物最好都避开,除了要忌吃或者少吃烤鱼等辛辣的食物之外,平日里烹饪的菜肴也少加蒜、小茴香、辣椒等调味料。